Giardini

Masseria Cervarolo è “ immersa” nella campagna Pugliese in una proprietà di circa 10ha. I giardini sono ricchi di piante spontanee del nostro territorio. Passeggiando lungo i vialetti sarete inebriati dai profumi dei fiori e delle piante tipiche della macchia mediterranea.

Noi per la natura

Proteggere l’ambiente è essenziale per conservare le preziose riserve naturali e la salute del nostro pianeta. La Masseria Cervarolo è impegnata in tal senso con il rispetto di questi punti essenziali:

• Utilizzo di un impianto fotovoltaico per ottenere energia pulita per tutte le necessità della struttura;
• Contenimento dell’inquinamento atmosferico, idrico e del suolo grazie soprattutto all’utilizzo di prodotti più rispettosi dell’ambiente;
• Corretta gestione e differenziazione dei rifiuti;
• Salvaguardia della biodiversità nelle aree poste sotto il controllo diretto della struttura ricettiva;
• Alimentazione sana e corretta, che attinge in parte alle produzioni biologiche regionali.